Hoy os traemos una receta para los más golosos que os gusta picar entre horas. Como bien sabéis, uno de los errores que más se comenten a la hora de realizar una dieta es comer entre las principales comidas. Y el problema es que suele ser comida basura o sin un aporte de energía y nutrientes adecuado. Ya no tendreis que preocuparos más gracias a nuestra receta de Bocados saludables de avena y chocolate.
Una receta para los más golosos
Esta es una receta que requiere un poco de elaboración pero una vez que la tenemos es muy fácil de transportar y poder disfrutar en cualquier momento de este delicioso snack. Estos bocados deliciosos al horno conservan la humedad a lo largo de toda la semana, bien sea si lo calientas o no.
¡Vamos con la receta!
Ingredientes secos
200gr de copos de avena
2 cucharadas de levadura en polvo
40 gr de cacao en polvo
Ingredientes húmedos
2 plátanos
1 aguacate
2 huevos
3 cucharadas de acceite de oliva
120 ml de leche de almendras
110 gr de miel
Pasos a seguir
- Ajustamos el horno a 180ºC
- Pelamos los plátanos maduros y los hacemos puré
- Añadimos el aguacate al plátano y lo mezclamos bien.
- Batimos los huevos, agregamos el resto de ingredientes húmedos. Mezclamos y reservamos.
- En un recipiente aparte, mezclamos todos los ingredientes secos, luego agregamos lentamente al bol de ingredientes húmedos. Doblamos suavemente los ingredientes con una espátula.
- Rociamos una bandeja de mini muffins con spray para hornear, luego añadimos una cucharada de la mezcla a cada uno.
- Horneamos durante 25 minutos a hasta que al perforar los muffins con un palillo este salga limpio.
- Dejamos enfriar.
- Lo único que nos faltaría sería disfrutar de esta gran receta.
En cuanto a la información nutricional que nos aporta cada uno de estos deliciosos muffings:
Cal: 64
Grasa: 3g
Cabs: 8g
Proteína: 2g
Espero que disfrutéis mucho de este snack saludable para picar entre horas y os atreváis a probarlo y compartir vuestra experiencia con nosotros.
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