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Bocados saludables de avena y chocolate para picar entre horas

Hoy os traemos una receta para los más golosos que os gusta picar entre horas. Como bien sabéis, uno de los errores que más se comenten a la hora de realizar una dieta es comer entre las principales comidas. Y el problema es que suele ser comida basura o sin un aporte de energía y nutrientes adecuado. Ya no tendreis que preocuparos más gracias a nuestra receta de Bocados saludables de avena y chocolate.

Una receta para los más golosos

Esta es una receta que requiere un poco de elaboración pero una vez que la tenemos es muy fácil de transportar y poder disfrutar en cualquier momento de este delicioso snack. Estos bocados deliciosos al horno conservan la humedad a lo largo de toda la semana, bien sea si lo calientas o no.

¡Vamos con la receta!

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Ingredientes secos

200gr de copos de avena
2 cucharadas de levadura en polvo
40 gr de cacao en polvo

Ingredientes húmedos

2 plátanos
1 aguacate
2 huevos
3 cucharadas de acceite de oliva
120 ml de leche de almendras
110 gr de miel

Pasos a seguir

  1. Ajustamos el horno a 180ºC
  2. Pelamos los plátanos maduros y los hacemos puré
  3. Añadimos el aguacate al plátano y lo mezclamos bien.
  4. Batimos los huevos, agregamos el resto de ingredientes húmedos. Mezclamos y reservamos.
  5. En un recipiente aparte, mezclamos todos los ingredientes secos, luego agregamos lentamente al bol de ingredientes húmedos. Doblamos suavemente los ingredientes con una espátula.
  6. Rociamos una bandeja de mini muffins con spray para hornear, luego añadimos una cucharada de la mezcla a cada uno.
  7. Horneamos durante 25 minutos a hasta que al perforar los muffins con un palillo este salga limpio.
  8. Dejamos enfriar.
  9. Lo único que nos faltaría sería disfrutar de esta gran receta.

En cuanto a la información nutricional que nos aporta cada uno de estos deliciosos muffings:

Cal: 64
Grasa: 3g
Cabs: 8g
Proteína: 2g

Espero que disfrutéis mucho de este snack saludable para picar entre horas y os atreváis a probarlo y compartir vuestra experiencia con nosotros.

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