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Lasaña de calabacín en frasco. Receta Fitness

Hoy os traemos una receta que podéis llevar a cualquier lugar del mundo y disfrutar de una sabrosa comida fitness totalmente saludable. Se trata de una lasaña en frascos herméticos gracias a los que podremos controlar las proporciones al máximo. Solo tendremos que quitar la tapa y recalentarlo en un microondas para disfrutarlo en cualquier lugar (aunque también se puede consumir en frío).

¿Aún no conoces nuestra receta?

Esta receta tiene una alta cantidad de proteínas y, además, es baja en hidratos y en grasas, por lo que es ideal para cenar, e incluso para una merienda. Como sabréis, cuanto más avanzado el día, menos cantidad de hidratos de carbono debemos consumir.

¡Vamos con la receta!

INGREDIENTES

450 gr de pavo molido
1 calabacín
240 gr de queso cottage bajo en grass
1 clara de huevo
100gr de cebolla roja
1 cucharada de pasta de ajo
75 gr queso mozzarella bajo en grasa

CONDIMENTO AL GUSTO

Ajo en polvo
Cebolla en polvo
Comino molido

imagen de receta fitness

¿Cómo preparo esta receta?

  1. Rociamos una sartén con aceite de oliva y añadimos las cebollas rojas y la pasta de ajo. Salteamos hasta tener las cebollas marrones y translúcidas.
  2. Mezclamos la carnes de pavo molido y los condimentos.
  3. Cocinamos hasta que el 90% de la cocción se haya realizado y luego añadimos la salsa marinera.
  4. Cortamos los calabacines en trozos.
  5. Mezclamos el queso cottage y la clara de huevo en un bol
  6. Añadimos una capa de calabacines, salsa de carne y queso cottage a un frasco y luego otra capa de calabacines y salsa de carne.
  7. Cubrimos con queso mozarella y horneamos durante 30 minutos a 180ºC

Como veis, es una receta sencilla y fácil de hacer. Esta es la información nutricional que nos aporta:

Calorías: 390
Proteína: 55 gr
Hidratos: 16 gr
Grasas: 12 gr

No sé vosotros, pero a mi ya se me está haciendo la boca agua, ¿os animáis a preparar esta sabrosa receta fitness?

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